Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. je jedan od vodećih proizvođača i dobavljača zaslađivača eritritola u prahu u Kini. Dobrodošli u kupovinu rasutih visokokvalitetnih hemikalija na zalihama ovdje iz naše tvornice. Za konsultacije o cijeni, kontaktirajte nas.
Opis proizvoda
Eritritol je šećerni alkohol sa četiri -ugljika (hemijska formula C₄H₁₀O₄), prirodni zaslađivač koji se obično nalazi u voću kao što su grožđe i kruške, kao iu fermentiranoj hrani. Industrijski se prvenstveno proizvodi mikrobnom fermentacijom koristeći glukozu kao sirovinu, a sojevi poput Candida utilis prolaze kroz fermentaciju, pročišćavanje i kristalizaciju. Eritritol ima nivo slatkoće od oko 60% – 70% od saharoze i izuzetno je niskokaloričan (skoro 0 kcal/g). Otprilike 90% unesenog eritritola se apsorbira u crijevima i izlučuje nepromijenjeno urinom bez metabolizma, što rezultira minimalnim utjecajem na nivo glukoze u krvi i inzulina-što ga čini pogodnim za osobe s dijabetesom i one koji kontroliraju nivo šećera u krvi. Osim toga, oralne bakterije ga ne koriste, što ga čini ne-kariogenim, a u poređenju s drugim šećernim alkoholima, manja je vjerovatnoća da će uzrokovati gastrointestinalne tegobe, nudeći bolju toleranciju. Zbog ovih svojstava, eritritol ima široku primjenu u industriji hrane, pića, kozmetici i drugim industrijama.
Aplikacija
I. Industrija hrane i pića
Zaslađivač-bez šećera u pićima: eritritol je postao popularan sastojak u pićima{{1}bez šećera u posljednjih nekoliko godina, široko se koristi u proizvodima kao što su čajevi-bez šećera, gazirana pića, gazirana voda, sportski napici i pića u prahu. Pruža osvježavajuću slatkoću dok poboljšava neželjene okuse poput gorčine ili metalnog okusa povezanog sa-zaslađivačima visokog intenziteta. Njegov osjećaj hlađenja također poboljšava cjelokupno iskustvo pijenja.
Slatkiši i čokoladni proizvodi: Zbog niske rastvorljivosti eritritola i sklonosti kristalizaciji, dobro je-prikladan za hranu koja zahtijeva ukus saharoze-kao što je čokolada i stolni šećer. Omogućava razvoj visoko-kvalitetnih zdravih slatkiša sa ukusom koji zadovoljavaju funkcionalne zahtjeve za niskim kalorijama i otpornošću na karijes.
Pekarski proizvodi: Eritritol je stabilan pod toplinom, kiselinom i alkalnim uvjetima i ne prolazi kroz Maillardovu reakciju, što ga čini pogodnim kao zamjena za saharozu u pečenim proizvodima i idealnim za proizvodnju{0}}pečenih proizvoda bez šećera.
Mliječni i smrznuti deserti: dodat proizvodima kao što su aromatizirano mlijeko, fermentirano mlijeko, sladoled i sorbet, daje slatkoću bez povećanja unosa kalorija i poboljšava teksturu.
Začini i stolni šećer: Može se koristiti kao stolni zaslađivač u svakodnevnom začinjavanju ili dodati začinima da služi kao zaslađivač, nudeći veliki potencijal primjene.
II. Kozmetika i proizvodi za ličnu njegu
Ovlaživač: Eritritol ima određeni hidratantni efekat i efikasniji je od glicerina u zadržavanju vlage. Uz nisku higroskopnost i dobru kristalnost, može zamijeniti glicerin kao sastojak u kozmetici kako bi odgodio propadanje proizvoda. Također se koristi u kozmetičkim formulama dizajniranim za hidrataciju i popravak kože.
Stabilizator pjene: Eritritol stvara fine mjehuriće, glatku kožu i ugodno iskustvo, što ga čini odličnim stabilizatorom pjene.
Poboljšanje konzervansa: Eritritol ima nisku aktivnost vode i visok osmotski pritisak, što pomaže poboljšanju efikasnosti konzervansa kozmetike i produžava rok trajanja. Stabilan je na toploti, kiselim i alkalnim uslovima, pogodan za pH 2-12, ispunjavajući zahteve tipičnih kozmetičkih formulacija.
Pasta za zube i njega usne šupljine: Koristi se u proizvodima za oralnu njegu kao što je pasta za zube, koristeći svoja ne-kariogena svojstva i osvježavajuću slatkoću za poboljšanje okusa.
III. Zdravstveni dodaci i farmaceutski proizvodi
Zdrava hrana: Koristi se u industriji zdravstvenih dodataka kao nisko{0}}kalorični zaslađivač, pogodan za dodatke prehrani za pojedince koji kontroliraju šećer u krvi ili gube težinu.
Farmaceutski ekscipijenti: Koriste se kao farmaceutski 辅 primjenjuju se u specifičnim formulacijama lijekova, koristeći prednost njihove stabilnosti i nisko{0}}kaloričnih svojstava.
O nama
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd., osnovan je u proljeće 2005. godine, fokusirajući se na proizvodnju i prodaju aditiva za hranu, uglavnom uključujući regulatore kiselosti, konzervanse, zaslađivače, zgušnjivače, emulgatore, antioksidante, vitamine, arome, prehrambene pigmente, itd. gume, galvanizacija i druge industrije. Nakon više od 20 godina razvoja, naše poslovanje se proširilo na više od 120 zemalja i regiona u Africi, Aziji, Bliskom istoku, Južnoj Americi, Evropi, itd.
Imamo efikasnu i pogodnu logističku mrežu, velike-tvornice, velike nezavisne skladišne centre i profesionalni tim za izvoznu prodaju. Pružamo-usluge na jednom mjestu, od nabavke sirovina do tehničke podrške, kako bismo riješili brige kupaca u svim aspektima. Nadam se da možemo raditi zajedno da postignemo win{4}}situaciju i stvorimo bolju budućnost!
Popularni tagovi: Zaslađivači u prahu s eritritolom, Kina, dobavljači, proizvođači, kupovina, rasuti, cijena, na lageru
