Guar gumeni prašak za zgušnjavanje
Kao najbolji aditiv za hranu, guar guma se može koristiti kao ublaživač, stabilizator, agens za suspenziju u zamrznutoj hrani, instant hrana, pečena hrana, mlečni proizvod, mesni proizvod, sos i hrana za kućne ljubimce itd.
Guar gumeni prašak za zgušnjavanje
1.Product uvod
Naziv proizvoda: Guar gumeni prašak za zgušnjavanje
CAS broj: 9000-30-0
EINECS No.:232-536-8
Ostali nazivi: jaguar
MF: C17H17ClO6
Pakiranje: 25kg / vrećica
Guar Gum je emulgator, ugušćivač i stabilizator odobren za upotrebu u širokom rasponu prehrambene industrije, kozmetike, farmaceutske industrije i industrije bušenja nafte. Prodaje se kao bijeli ili žućkasti prah bez mirisa koji je dostupan u različitim viskozitetima i različitim granulometrijama ovisno o željenoj viskoznosti. Njegova viskoznost je funkcija temperature, vremena i koncentracije. Jedna od povoljnih svojstava Guar Guma je da se zgusne bez primene toplote.
Application
1 U pečenim proizvodima povećava prinos testa, daje veću elastičnost i poboljšava teksturu i rok trajanja; u punjenju peciva sprečava "plakanje" (sinereze) vode u punjenju, čuvajući hrskavost korice peciva. Prvenstveno se koristi u hipoalergenskim recepturama koje koriste različite vrste cjelovitih brašna. Budući da konzistencija ovih brašna dozvoljava izlaženje gasa koji se oslobađa kvascem, guar guma je potrebna da bi se poboljšala debljina ovih brašna, dopuštajući im da rastu kao što bi normalno brašno.
2 U mliječnim proizvodima, on zgušnjava mlijeko, jogurt, kefir i tekuće sireve, te pomaže u održavanju homogenosti i teksture sladoleda i šerbeta. Koristi se u slične svrhe u biljnom mleku.
Za meso funkcioniše kao vezivo.
3 U začinima poboljšava stabilnost i izgled preljeva za salatu, umaka za roštilj, užitka, kečapa i drugih.
4 U konzerviranoj juhi se koristi kao zgušnjivač i stabilizator.
5 Koristi se iu suvim juhama, instant zobenoj kaši, slatkim desertima, konzerviranoj ribi u umaku, zamrznutoj hrani i stočnoj hrani.
6 FDA je zabranila guar gumu kao pilulu za gubitak težine zbog izvještaja o supstanci koja bubri i opstruira crijeva i jednjak.
2.Product specifikacija
Ime proizvoda | Guar gumeni prah | |
Stavke | Specifikacije | Rezultati analize |
Vlaga (%) | 12 max | 11.5 |
Gubitak sušenja (%) | 0 0.20 | 0.10 |
pH | 5,5 ~ 6,6 | 6.0 |
Viskoznost 2 HRS (CPS) | 5500 ~ 6000 | 5800 |
Prelazak RHRU200 mreže (%) | 96 min | 98. \ t |
Ostatak koji nije topiv u kiselini (%) | 2 max | 1.8 |
Ukupan broj lateta | 5000 / g max | 5000 / g |
Kvasac / kalup | 500 / g | 450 / g |
E coli | Absent | Absent |
Salmonella | Absent | Absent |
Teški metal (ppm) | 20 max | 18 |
Arsen (ppm) | 3 max | 2.5 |
Olovo (ppm) | 10 max | 9 |
3.Product details
4.Kvalifikacija proizvoda
Specijalizovani smo za prehrambene aditive dugi niz godina. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO i zdravstveni certifikat itd.
5.Service and Shipping
6.FAQ
1. Koji su uslovi plaćanja?
Obično T / T, Western Union, Moneygram ili PayPal.
2. Koje je vrijeme isporuke?
To ovisi o količini narudžbe, obično ćemo organizirati pošiljku u roku od 3-20 dana.
3. Šta kažete na pakovanje?
Obično isporučujemo pakovanje od 25 kg / vrećicu ili karton. Naravno, ako imate posebne zahteve za njih, mi ćemo se prilagoditi prema vama.
4. Kada mogu dobiti odgovor?
Naš menadžer prodaje će Vas kontaktirati u roku od 24 sata!
5. Kako o ispravnosti proizvoda?
Prema proizvodima koje naručite, obično 2 godine.
6. Koje dokumente pružate?
Obično nudimo komercijalni račun, listu pakiranja, račun za utovar, COA, zdravstveni certifikat i certifikat o porijeklu, itd. Ako postoje bilo kakvi posebni zahtjevi na vašem tržištu, javite nam.
Popularni tagovi: guar guma prašak zgušnjivač, Kina, dobavljači, proizvođači, kupiti, skupno, cijena, na lageru
