Parametri proizvoda
| ime proizvoda | Xanthan Gum | |
Predmeti | Standard | Rezultati |
Izgled | Bijeli ili svijetložuti slobodno tečući prah | Svijetlo žuti slobodno tečući prah |
Test | Veće ili jednako 6,5 | 7.5 |
Gubitak pri sušenju (procenti) | Manje ili jednako 15.0 | 9.49 |
PH vrijednost | 6.8~8.0 | 7.27 |
viskoznost (cps) | 1200~1700 | 1560 |
pepeo ( posto ) | Manje ili jednako 16.0 | 6.34 |
Azot (procenti) | Manje ili jednako 1,5 | 0.72 |
Pirogrožđana kiselina (procenti) | Veće ili jednako 1,5 | 3.8 |
Olovo (pb) (mg/kg) | Manje ili jednako 2 | <2 |
Arsen (As) (mg/kg) | Manje ili jednako 3 | <3 |
Broj kvasaca i plijesni (cfu/g) | Manje ili jednako 300 | <100 |
Ukupan broj mikroorganizama u pločici (cfu/g) | Manje ili jednako 5000 | <500 |
Koliform (MPN/100g) | Manje ili jednako 30 | <30 |
Aplikacija
1. Što se tiče hrane, ksantan guma se dodaje mnogim namirnicama kao stabilizator, emulgator, sredstvo za suspenziju, zgušnjivač i pomoćno sredstvo u procesu. Ksantan guma se široko koristi u preljevima za salatu, kruhu, mliječnim proizvodima, smrznutoj hrani, pićima, začinima, pivarstvu, konditorskim proizvodima, pecivima, supama i konzerviranoj hrani.
2. U svakodnevnoj hemijskoj industriji, ksantan guma je dobra površinski aktivna supstanca, ima funkciju antioksidacije i sprečava starenje kože. Većina vrhunske kozmetike koristi ksantan gumu kao svoj glavni funkcionalni sastojak. Osim toga, ksantan guma se može koristiti kao sastojak paste za zube, koja se može zgusnuti i postaviti oblik i smanjiti trošenje površine zuba.
3. U naftnoj industriji, zbog svoje odlične otpornosti na sol i otpornosti na toplinu, ksantan guma se koristi za bušenje u posebnim okruženjima kao što su oceani i formacije s visokim sadržajem soli, a može se koristiti kao sredstvo za istiskivanje nafte za poboljšanje povrata nafte.

Popularni tagovi: ksantan guma u prahu prehrambena industrijska klasa, Kina, dobavljači, proizvođači, kupovina, rasuti, cijena, na lageru







