Uvod:
Glukozni sirup je vrsta kristalnog šećernog škroba nastalog hidrolizom i izomerizacijom biljnog škroba. Važno je zaslađivač, bezbojna viskozna tečnost, dobre tečnosti na sobnoj temperaturi, bez mirisa. Kukuruzni sirup sa visokom fruktozom uglavnom se sastoji od glukoze i fruktoze. Prema sadržaju fruktoze, kukuruzni sirup sa visokom fruktozom podijeljen je u tri nacionalna standarda: kukuruzni sirup s visokom fruktozom (tip F42) sadrži 42% fruktoze; Fruktozni sirup (tip F55) sadrži 55% fruktoze; Kukuruzni sirup sa visokom fruktozom (tip F90) sadrži 90% fruktoze.
Primjena
(
(1) primjena kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom u prehrambenoj industriji
Kako je slatkoća FCS-a usporediva sa slatkoćom saharoze i ima svoje osobine, široko se koristi na polju saharoze. Ne koristi se samo u prehrambenoj industriji i zdravoj hrani, već i u farmaceutskoj industriji, porodičnim začinima i svakodnevnoj hemijskoj industriji. U svim primjenama prehrambena industrija je glavno područje primjene. Primjena kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom u prehrambenoj industriji prikazana je u tabeli:
Primena kukuruznog sirupa sa visokom fruktozom u prehrambenoj industriji
Naziv hrane
Osvježavajuća, osvježavajuća, slatka gazirana pića, pića od voćnih sokova, sladoled, kiselo mlijeko, sve vrste hladne hrane itd.
Propusno konzervirano voće koje se može čuvati, kandirano voće, konzervirano voće, džem itd
Fermentirani, vlažni kolači, sendvič kolači, hljeb itd
Kontrolirajte kristalni sladoled, mekane bombone itd
Voda topljivosti, jabukovača, voćno vino, vino žute riže, pjenušac, šampanjac itd
Direktna apsorpcija, kebiqing dobrog okusa, rosa od divljači, ljekovito vino, zdrava hrana itd
Specifikacija:
| Predmet | Standard |
| Proizvoda | Visokofruktozni kukuruzni sirup |
| Izgled | Viskozna i prozirna tečnost, golim očima se ne vide nečistoće |
| Miris | Sa posebnim slatkim mirisom ove robe |
| Okusi | Slatko srednje i čisto, bez neobičnog mirisa |
| Boja | Bezbojno do svijetlo žuto |
| Ukupna kiselina (g / l) | ≤3.0 |
| As (mg / l) | ≤0.2 |
| Pb (mg / l) | ≤0.3 |
| SO2 (mg | ≤4.6 |
| Ukupan broj bakterija (cfu / ml) | ≤100 |
| Coliform (mpn / 100 ml) | ≤3 |
| Plijesan (cfu / ml) | ≤20 |
| Kvasci (cfu / ml) | ≤20 |
| Patogena bakterija | Negativno |
| Skladištenje | na suvom i hladnom mjestu |
| Pakovanje | 25kg po bubnju |
Popularni tagovi: tečni zaslađivači sa visokim fruktoznim sirupom f55, Kina, dobavljači, proizvođači, kupuju, rasuti, cijena, na lageru
